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Cooking recipe

진짜 바지락이 들었다!!! 바지락 술찜면 진짜 바지락이 들었다!!! 바지락 술찜면 안녕하세요~~ 스팸이에요~~ ^^ 정말 오랜만에 포스팅합니다~~ 마음은 원이로되.... 다른 일 처리가 바빠서 이제야 들어왔어요 간간히 찾아와서 댓글 남겨주시는 티친님들 덕분에 더 빨리 오고 팠지만 흑흑.. 방문자 최저로 뚝.. 떨어진걸 보고 나니 정신이 드네요 ㅎㅎ 제 블로그 저품질 된거 아니겠죠? ㅠㅠ 확인해보지도 못하겠습니다 ㅎㅎ 글을 매일 올리면 되는데,, 댓글 달고 찾아가지 못하는 부담이 더 커서 글 남기는 게 어렵더라고요...ㅜㅜ (대체 눈물이 몇개..? ㅎㅎㅎ, 고해성사 같습니다 ㅎㅎ ) 짜잔~~ 지난주에 한국마켓에 갔다가 발견한 NEW~~~~~~~~ 상품입니다. 이름이 바지락술찜면이래요!! 한국에 있지요? 혼밥 , 혼술엔 바지락술찜면 이라는데~ 저는.. 더보기
오랜만의 베이킹. 딸과 비건 스콘 만들기 흑임자통밀스콘, 녹차초코칩스콘, 비건 스콘 오랜만의 베이킹. 딸과 비건 스콘 만들기 안녕하세요~ sJSfam 스팸입니다 ^^ 정말 정말 오랜만에 베이킹을 했어요~ 몇 달 만에 한 것 같아요~ 요즘에는 바쁘다는 핑계로 베이킹을 자주 못하는데 , 아시는 이웃님들은 아시겠지만 ^^ 저희 11세 된 딸아이는 '파티시에가 꿈이에요' 한동안 잠잠 하더니, 요즘 더욱 [꿈빛파티시엘]에 푹 빠진 아이예요. 2020/08/12 - [슬기로운 집 콕 놀이] - 어린이 요리 - 파티시에가 되고 싶은 초등학생의 계란찜, 샌드위치 그리고 생과일 아이스크림. 2020/11/13 - [Cooking recipe/Home baking] - 초딩이 만든 빼빼로 데이 기념 케이크와 페이크 빼빼로 2020/11/19 - [슬기로운집콕놀이] - 초등학생이 만든 홈메이드 과일 아이스.. 더보기
남아공에서 알타리 김치 , 총각 무우 담그기 남아공에서 알타리 김치 , 총각 무 담그기 안녕하세요~ 남아공 한국사람 스팸입니다 ^^ 오랜만에 김치를 담글 일이 있어서~ 알타리 김치를 담갔습니다. 몇 주 전에 열무김치가 나왔다고 해서 3kg 사서 열무 물김치랑, 열무김치를 담가서 아주 맛있게 먹었습니다. 날씨가 더우니까 시원한 김치가 반찬으로 최고 더라고요! 다른 반찬도 잘 안하게 되고, 항상 비슷한 메뉴 돌려가면서 먹는데, 열무김치 하나 있으니까 밥 한 끼 해결하기 좋았습니다. 그래서 매끼 먹었더니, 금방 사라졌더라고요 ㅠㅠ 열무를 또 살까 봤는데, 안 올라와서 기다리던 차 알타리가 나왔습니다~ 신기하죠? ^^ 남아공에서 여러가지 한국 야채를 먹을 수 있어서 너무 신이 납니다 ㅎㅎ 모두 이곳에서 한국 농장을 하시는 한인 분 덕분입니다. 알타리 김치.. 더보기
월남쌈 , 초간단 땅콩소스 , 피쉬소스 만들기! 월남쌈 , 초간단 땅콩소스, 피시소스 만들기! 안녕하세요 ~ sJSfam 스팸입니다^^ 오랜만에 집밥 메뉴로 월남쌈을 만들었어요~ “엄마~~ 월남쌈 먹고 싶어요” 딸아이가 1주일 전부터 이야기했는데, 알겠다고 대답하고는 잊고,, 1주일 채워서 월남쌈을 대령했네요~ 월남쌈은 공식이 있는 메뉴가 아니다 보니 야채도 내 맘대로~ 과일도 내맘대로~ 고기도 내 맘대로~~ 쌀피에 싸서 먹을 수 있게만 자르면 끄읕~~~!! 너무 좋죠? 그런데~ 보기에도 좋은 음식이 맛도 좋다고~ 알록달록하게 구색을 맞추어 주면 더 맛있어 보입니다. 야채는 집에 있는 거 뭐라도 꺼내서 채우면 되니까, 냉털이 메뉴로 참 좋아요!! 저는 마트에 가서 Beef stirfry(잡채 거리) 부위 하고, 닭안심을 사 왔어요. 남아공에는 잡채 거.. 더보기