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떡만두국 레시피-초보요리, 뜨끈한 떡만두국 쉬운레시피, 뜨끈~한 떡만두국 한국은 더운 여름인데 남아공은 지금 추운 겨울이에요~ 떡 구하기도 어렵고, 만두도 한국에 비하면 비싼 가격이지만, 재고가 있을때 얼른 사서 냉동실에 뒀다가 가끔 먹을만한게 없을때 만들어 먹기 딱! 이에요~ 멸치가 흔치 않고 좀 많이 비싸서 저는 한국에서 오래전에 공수해서 꽁꽁 얼려놓은 멸치를 야금야금 사용합니다 ^^ 새해 떡국처럼 지단 올리고 야채 볶지 않아도 간단하게 다 섞어서 끓여도 맛있어요 ^^ 시작해 볼까요? 냉장고에 있는 갖가지 야채를 채로 썰어 주세요~ 저는 당근, 표고버섯, 호박,양파, 파 를 사용했어요. 마늘 2T, 달걀 ,2개, 떡은 2-3주먹, 만두는 10개 정도 넣었어요~ 1. 양파, 파, 멸치 10마리, 디포리 2마리, 파뿌리 3개, 표고버섯큰거 하나,.. 더보기
2020.07.20 남아공 코로나 현황 69호 2020.07.20 남아공 코로나 현황 69호 현 남아공 교민들이 받아 보고 있는 소식들을 공유합니다. 남아공이 현재 세계 국가별 확진자 랭킹 5위 입니다. 더 심한 국가들도 많지만, 점점 더 순위가 위로 올라가지 않을까 걱정됩니다. 7.19일 기준 남아공 내 확진자 수는 총 364,328명 이며, 누적 사망자 수는 5003명 입니다. 누적 검사수는 2.471,747명입니다. 남아공 정부는 코로나19 확진자 격리기간을 10일로 단축 시켰습니다. 왜 단축 시켰는지 모르겠네요. 최소 14일 이상을 격리해야 하는 것으로 알고 있는데 대부분 경미한 증상을 보이는 환자들은 7-12일 기간 동안 상층기도에서 바이러스를 배출한다는 증거에 기반하여 증상이 경미한 경우 바이러스 배양균은 일반적으로 증상이 나타난 이후 8.. 더보기
2020년 07월 17일 남아공 코로나 현황 68호 2020년 07월 17일 남아공 코로나 현황 68호 현재 심각한 코로나 확진자 증가로 남아공은 비상사태에 놓여있습니다. 하지만, 실제로의 체감은 잘 안되는 듯 합니다. 그러나 가까운 곳의 마트가 한 두군데 확진자로 인해 일시적으로 폐쇄했다는 소문들도 들려옵니다. 가까운 곳까지오니 숨이 막히는 듯합니다. 금방 끝날 것 같았던 코로나는 걷잡을 수 없이 날마다 늘어나는 중입니다. 간혹 너무 편안하게 마스크도 안쓰고 활보하는 사람들도 더러 보입니다. 저희가 사는 주변 지역은 다들 잘 착용하고 또한 거리 유지에도 신경을 쓰는 현지인들도 있습니다. 뭐, 한편으로는 전혀 신경쓰지 않는 사람들도 더러 있습니다. 정말 다행인것은 한국교민 중에 확진자가 없다는 사실입니다. 정말 감사합니다. 그럼에도 수많은 사람들이 아직 .. 더보기

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