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Cooking recipe

크리스피하고 쫀득한 마늘맛 나는 마늘 볶음밥 (백종원레시피) 크리스피하고 쫀득한 마늘맛 나는 마늘 볶음밥 안녕하세요~ sJSfam 스팸입니다. ^^ 오늘은 아주~~ 간단하면서 맛있는 볶음밥 레시피를 가지고 왔습니다. 백 파더님께서 만든 마늘 볶음밥이 방송에 나왔었나봐요~ 마늘 볶음밥을 그냥 하려다가 찾아 보니까 백종원 레시피가 있어서 보고 하기로 합니다! 마늘이 건강에 좋은건 너무 잘 아는 사실이죠~ 그리고, 마늘이 들어간 음식은 다 맛있어요 ^^ 마늘, 양파는 아주 훌륭한 요리 재료에요~ 억세고 매운 마늘도, 매운즙이 마구 발사되는 양파도 요리하면 말랑말랑해지고, 단맛도 나고, 마늘이 풍기는 풍미는 정말 맛있습니다. 저는 음식점에 갔을때 Garlic / Onion이라고 이름이 붙은 음식은 다 ~~ 맛있을 것 같은 느낌이 들더라고요 ^^ 마늘을 볶으니까 쫀득하고,.. 더보기
한 개로는 부족한 담백하고 맛있는 감자 치즈 호떡 (feat. 성실엄마님) 한 개로는 부족한 담백하고 맛있는 '감자 치즈' 호떡 만들어 드세요! 안녕하세요. sJSfam입니다. ^^ 오늘은 감자치즈호떡 포스팅을 하려고 합니다. (지금 글 다 쓰고 완성했는데, 컴퓨터 오류로 저장이 안 되고 다 날아갔어요 흑.. 그래서 다시 적습니다. ㅠㅠ ) 지난주에 싱가포르에 사는 성실댁 '성실 엄마'님께서 간식 메뉴 추천을 해달라셔서 제가 감자 치즈 호떡을 추천해드렸거든요. 그래서 감자치즈호떡을 만들어서 포스팅을 올리셨는데~~ 먹는 샷이 없더라고요 ~ 제가 이 메뉴를 미루다~~ 미루다~~~ 성실 엄마님 포스팅으로 대리만족을 하려고 했는데!! 그래서 제가 성실엄마님 포스팅을 보고 저도 만들어서 먹어보면서조리 샷을 뺀 완성 샷만 담아봤습니다. 조리 샷이 궁금하신 분들은 아래 링크를 타고 성실 엄.. 더보기
남아공은 지금 한낮기온 33도 대왕달고나 라떼는 달달하고 시원해! 남아공은 지금 한낮기온 33도 대왕 달고나 라떼는 달달하고 시원해! 안녕하세요. sJSfam 스팸입니다 ^^ 아.. 더워요~~~ 남아공은 지금 아직 봄인데요~ 본격적인 여름이 시작되기 전이지만 정말 한낮기온 33도까지 올라가는 푹푹 찌는 날씨입니다. 이번 여름이 벌써부터 심히 걱정되는 날씨예요 ㅜㅜ 코로나가 시작되고 초반에 집에서 막 1000번 저어서 만들어 먹는 달고나 유행할 때, 저희도 해 먹었거든요 ㅎㅎ 그런데, 또 한참 하루가 멀다하게 만들어 먹다가 휴지기에 들어서서 잊고 지냈는데, 날씨가 너~~무 덥고 축축 쳐지니까, 또 시원~~~ 한 커피도 당기고, 달달한 당이 필요하더라고요 ㅠㅠ 제 이웃님 수수헤니님이 포도당 캔디 소개해주셨는데, 찾아봐야 될 거 같아요 여기도 있는지 모르겠어요 ^^ 너무 더.. 더보기
스페인 오믈렛으로 브런치 홈카페 분위기 내기 스페인 오믈렛으로 브런치 홈카페 분위기 내기 안녕하세요. sJSfam 스팸입니다. ^ ^ 여러분 ~ 브런치 즐기시죠? 저도 브런치를 참 좋아해요~ 무엇보다 'brunch'라는 이름이 주는 매력이 왜인지 분위기를 함께 먹을 수 있어서 더 분위기 있게 느껴지는 것 같아요. 그리고 왜인지 브런치라고 하면 잘 차려진 서양식 식탁을 내 놓아야 할 것만 같아요. 평소에는 그냥 저냥 브런치를 어중간한 시간대에 먹으면 "브런치 먹자" 하면서 간단하게 내놓되. 과일, 시리얼, 팬케이크 등을 내놓고 브런치라고 명명했던 적이 많았는데요. 아주 오래전에 남편과 둘이 호텔 식당에서 먹었던 에프터눈 티를 상상하면서 상을 차려 보기로 합니다. 몇 달 전에 포스팅 했던 스페인식 오믈렛인 '또띠아 에스빠뇰라'를 남편에게 ㅋㅋㅋ 제가 .. 더보기

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